بنات انا اليوم جبت لكم طريقة عمل الدونات
ان شاء الله تعجبكم
المقادير:
1- 3 كاسات دقيق
2- ملقة ونصف خميرة
3- 12 ملعقة حليب بودرة
4- 2 ملعقة سكر خشن
5- خمس بيضات
6- كأس حليب سائل
7- ملعقة باكنج باودر +قليل من الفانيليا
المــــقاديــر:
1- يوضع(السكر+الخميرة+الحليب السائل ) في اناء حتى يخمر قليلا
2- يخلط البيض بالخلاط
3- تعجن المقادير جميعا بعد ذلك . ثم بعد ان تختمر تفرد على دقيق وتقطع بالبيالة مثلا ووسطها يقطع بغطاء قلم او بقطاعة الدونات او بأي شي عندكم المهم وبعد ذلك تصف في طبق مستطيل كبير وتغطى بالسفرة الورقية وتترك ربع ساعة لترتاح ثم تقلى في الزيت واذا تحمرت ينثر عليها سكر
مطحون
4- ويمكن ان يعمل لها خليط كالاتي
(واحد اصبع زبدة 1علبة قشطة (1او2) ملعقة كاكاو هنتز ) باذابة الزبدة
على النار ثم يصب الحليب عليها ثم يضاف الكاكاو ويخلط معا حتى يتجانس ثم
تغمس الدونات على وجهها في الخليط وتصف في طبق التقديم ........... ,بالعافية
بالهناء والشفا اكلة طيبة ان شاء الله
ها يحبيباتي انا في انتظار ردودكم
منقوووووووووووووول لعيون حبايبنا