حلا باشكولاته ونسكافه رررررررروعه آلسلآم عليكُم ورحمة آلله وبركــآتهوجآيبتلكم طريقــة حلو إن شـــآء آلله إنه يعجبكم
عني انـآ يعجبني بس إنه دسم شوي
عـــوآفي سلفــاً
:نبــدأ بسم آلله
* آلمقـــآديرآ
لطبقه الأولى ..1/ كــأس حليب مجفف
1/ كــأس نــآرجين
1/ كــأس سميـــد
1/ كــأس سكـر
علبتيـــن قشطه
آلطبقه آلثآنيه ..12/ قطعه جبن كيري
علبـــه نستله " آلحجم آلكبير "
آلطبقه آلثآلثه ..ملعقــه نسكــآفيه
ملعقــه شوكــلآته بودرهـ
بكت كريم كرآميل
كأس حليـب ســآئل
* آلطريقـــهآلطبقه الأولى ..يوضع آلسميد وآلحليب آلمجفف وآلسكر وآلنـآرجين بمقـلآهـ جــآفه
ويشقر على آلنــآر إلآ أن يصبح لــونه أشقر أو بني فــآتح
ويوضـع بزبــديه ويعجـن بعلبتيـن آلقشطه
ثم تدهن آلصينيه بقليل من آلزيت وتوضع آلطبقـه الأولى ويصفى تمـامـاً بآلصينيه
آلطبقه آلثــآنيه ..توضع الـ 12 قطعه من الكيري وحليـب آلنستله في خلآط
ويخلط جيــــداً .. ويصب آلخليط فوق آلطبقه الأولى
ويشغل آلفرن على درجة حرآره متوسطـه من الأعلى فقط
إلآ أن تلآحظ أن آلطبقه الثــآنيه تمــآسكت قـليلاً ثم يوضع بآلفــريزهـ إلآ أن تعمل آلطبقه الأخيرهـ
آلطبقـه الأخيــرهـ ..توضع ملعقة آلنسكآفيه وآلشوكلآته وبكت آلكريم كرآميل وآلحليب آلسآئل بقدر صغير
ويخفق جيداً على آلنــآر إلآ أن تلآحظ أنه بدأ يتمــآسك قليــلاً
ثم نضعه على آلطبقه الثـــآنيه بحذر وبسرعه لأن آلكريم كرآميل يجمد سريعـاً
ثم ينتظر إلآ أن يبرد قليــلاً بآلخـآرج لمدة
5 دقــآئق تقريبـاً قبل دخوله إلى آلثلآجه
وبآلهنــآء وآلشفــآءملآحضـــــه .. إلي مآيحب آلنـآرجين أو آلنسكـآفيه أو يقدر يستغني عنه
ودُمتم بخير
منقوووووووووووووول